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Köchin/Koch 100%

Haus Burstwiese

KÜCHE

Deine Verantwortlichkeiten

  • Eigenverantwortliches Bearbeiten der zugewiesenen Arbeiten unter Einhaltung der geltenden Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsstandards

  • Bewohnerkontakt pflegen zur Optimierung der individuellen Wünsche/Anforderungen

  • Mitwirkung und Mitsprache bei der Menüplanung und Gestaltung

  • Einkauf und Materialeingangskontrolle

  • Verantwortlich für die Zubereitung und Endkontrolle der Mahlzeiten

  • Sicherstellen der definierten Kontrollaufgaben

  • Kooperative Zusammenarbeit im Team und mit allen übrigen betroffenen Bereichen

  • Mitwirkung bei gemeinsamen Anlässen

Wir wünschen uns:

  • Eidgenössisches Fähigkeitszeugnis (EFZ) 

  • Von Vorteil Erfahrung als Diätkoch/Diätköchin und/oder Chefkoch/Chefköchin

  • Mindestens 5 Jahre Berufserfahrung in einer vergleichbaren Funktion

  • Abschluss als Berufsbildner/in

  • Erfahrung in der Ausbildung von Lernenden sowie die Bereitschaft, diese Verantwortung zu übernehmen

  • Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift

Persönliche und fachliche Kompetenzen

  • Sie sind Koch/Köchin aus Leidenschaft, arbeiten selbstständig und übernehmen Verantwortung.

  • Sie lieben es, mit frischen und saisonalen Produkten zu arbeiten.

  • Gute Kenntnisse in der Patisserie.

  • Erfahrung in der kalten Küche.

  • Sie sind ein Teamplayer, kritikfähig, belastbar und flexibel.


Wir bieten Ihnen

  • Arbeit mit hoher Selbstständigkeit

  • Fortschrittliche Anstellungsbedingungen

  • Familiäres Team

  • Guter Standort mit ÖV einfach zu erreichen oder auch mit gratis Parkplätzen

  • Möglichkeit sich zu entwickeln und etwas Neues zur lernen

  • Günstige Verpflegungsmöglichkeiten - sonntags Frühstück kostenlos

  • 100% Übernahme durch Arbeitgeber der Krankentagegeldversicherung

  • 100% Übernahme der UVG durch Arbeitgeber (private Versicherung)

  • Sehr gute Pensionskassenleistung

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